MC, SWR, CP Norul

Dapat order ni dari Norul sekali dengan order brownies Azmah, cuma pick-up timenya saja yang berbeza. Semua ni kalau tak salah faiz, untuk family gathering. Rasanya laa..

Cream puff ni, Norul order 100 biji, tapi yang faiz dapat buat hanya 50 biji je.. Tak sempat.. Tengah dok masukkan filling kastard ni, faiz terfikir nak tukar filling.. kalau letak whipping cream pun sodapkan... next round lah!

"Plain mini cuppies"

Alin (jiran faiz) menunggu jer kalau faiz buat cupcakes.. Kalau ada cc lebih memang dia suruh faiz buat plain mini cuppies ni untuk anak-anaknya. Hazriq cukup suka...

::Happy Birthday Kiki (Azmah)::

Norul call semalam, masa faiz tengah bz menyiapkan order dari faridz... Nak order brownies untuk birthday Azmah.. Hmmm... nape pulak nama dia boleh jadi Kiki nie...

Happy Birthday to you, Azmah!

:. Faridz order lagi.:

Semalam memang seharian faiz dok kat dapur jer... Terkejut dari tidur sebab hujan lebat jam 3.00 pagi.. Cadang nak tidur lagi tapi tak boleh lelap la pulak.. Terus bangun, bersih2kan diri dan sessi membakar brownies & cupcake pun bermula...

Huissshh... tengok email dari Faridz... bersusun nama cikgu-cikgu SMK Raja Abdullah Kepong yang sambut birthday dari Januari - April... Happy Birthday cikgu2 semua...

Order dari Cikgu Zehan

Yang ni dari Ms. Hooi

Yang ni pulak dari Cikgu Fazliah..

Selain dari cupcakes.. ada juga yang order brownies.. Mulanya order 2 biji jer, then faridz call pagi semalam nak tambah lagi 4 biji.. Mak aiii.. nasib la bahan-bahannya ada.. Faiz hantar ke rumah faridz malam semalam.. Macam tak caya jer faiz dok dapur 14 jam.. dari baking sampai la ke deco and packaging.

Thanks to all.........

Course 1 - iii (Wilton Roses)

18 April 2009

Bunga ros yang faiz belajar kat kelas.. Selama ni tak tau teknik yang betul buat bunga ros.. Janji ada rupa ros.. Sekarang baru tau.. Seronok sangat kat kelas.. macam-macam rupa ros ada.. Ada member sorang tu buat-buat tak jadi.. jadi bentuk sayur kobis la pulak.. tension jer..

Order from Wan

Wan ni kawan Mail.. order sampai 2 biji kek.. 1 untuk birthday anaknya Zaini Raihana yang pertama dan yang satu lagi untuk birthday hubby... Photo snow white jadi pilihan Wan.. Edible image ni, faiz order dari Kak Lia (Subang Jaya). Mail yang tolong ambik kedua-dua kek ni.. Dia datang rumah masa faiz tak ada. Faiz gi course.. tak de rezeki nak jumpa.. Ok ke Wan kek tu?

Memang tak puas hati dengan kek ni. Banana choc moist cake.. bila dah lapiskan pisang dengan choc cream kat dalam, kek ni jadi 'dome' kat tengah.. Dah tak boleh nak ratakan topping ganache tu. Kalau letak lagi, for sure melimpah.. Risau jer, Wan tak puas hati. I need to improve on my writing. Buruk tul! Anyway Happy Birthday to your lovely little princess and your charming hubby...

Email dari Wan :

Ni la dia Princessnya... Zaini Raihana

as'kom...

Kak faiz, thanks sbb kek tu sedap sgt....ramai yg puji...terutama kek my hubby...yg ader banana tu....pastu ramai yg suka design kek heart shape tu coz ada btk 'dome' kt atas...kek raihana lak ramai yg puji sbb gambar snow white tu...cute...bdk2 lg ler...smuanya sibuk nak makan gambar snow white...pendek kata wan mmg puas hati...thank u so much kak faiz...lain kali blh ler wan order lagi.....

TQ kak faiz...

Brownies Mona & Mail

Jiran faiz, Mona call Jumaat lepas :

Mona : Assalamuaikum faizah.. Wat po?
Me : Wa'alaikumsalam... tengah deco kek..
Mona : Eh, i nak order chocolate kek la..
Me : Hmm... macam full jer..
Mona : Ala.. full ke?
Me : A'ah dah full.. tapi kalau nak brownies boleh la...
Mona : Eh! yang i selalu order tu apa? Brownies ke?
Me : Tu namanya brownies ler..
Mona : Haa.. i nak yang tu.. esok tengahari i ambik.. nak buat reunion esok..
Me : Ok.. no problem..

Satu lagi brownies tu faiz buat untuk Ismail.. satu ofis ngan faiz dulu.. ex-guthrie gak ni.. Promo kat dia..

Order dari Shida & Tipah

"Lagi order dari Faridz"

"Happy Birthday Fareth"

Order from Watie

Kek ni ditempah oleh Watie dari CIMB Shah Alam... Untuk birthday staff dia.. Patimah... Choc Moist Cake berfillingkan choc cream dan bertoppingkan ganache.. Resepi Ganache ni faiz ambik dari Chef KDU.. Jumpa Chef kat Sri Pentas TV3.. Ada demo deco kek sempena Hari Kek waktu tu... So apa lagi... interview la puas2..

Thanks Watie... I hantar kek hari tu, you tak ada...

Huh! Hilang penat bila tengok kek ni...

"Order from Faridz"

13 April 2009

My sis, Faridz sms last week, nak promote FHCC brownies kat sekolah dia.. Selain pada tu nak order cupcake on behalf of kawan dia.. Dia mintak faiz hantar kat sekolah tapi faiz tak dapat nak hantar coz ada delivery gak kat area Shah Alam on the same day. So, Isnin malam, hubby faiz yang tolong hantar ke rumah dia di Sri Gombak... Faiz tak dapat pergi... sibok baking la wok...

::Happy Birthday Imran::

Terima sms dari Pah masa faiz on the way back dari rumah Linna.. Nak order brownies untuk Imran, anak Pah yang no 2. Ada dua lagi brownies yang diorder.. jiran Pah punya agaknya, tapi faiz tak ambik gambar... Lupa daaa.. Thanks Pah.. n to Imran Happy Birthday...

Course 1 - (ii)

Inilah hasil kerja mendeco yang faiz belajar dalam kursus yang faiz attend tu.. Very basic.. tapi banyak sangat teknik-teknik baru yang sebelum ni faiz tak tahu.. Ya la... sebelum ni main bedal jer... Kek ni faiz buat untuk Ikhwan, anak faiz yang no 2. Birthday dia 9/4 yang lepas... Oklah tu yer Wan.. Janji ada...

~Happy Birthday Hazriq & Hakeem~

Brownies ni faiz buat untuk anak-anak Alin.. Dia jemput untuk hadir ke majlis kesyukuran dan harijadi anak-anaknya, tapi faiz tak dapat pergi sebab kena attend course kat PJ.. Tak ada apa nak bagi... bagi brownies ajelah... Happy Birthday Acik & Akim!

"Order from Lini"

Dapat call dari Lini pagi Jumaat.. nak order brownies dan swiss roll untuk birthday Norul. Happy Birthday Norul... sorry lambat wish...

:~Birthday & Anniversary Brownies~:

11 April 2009

Chat dengan Linna di YM, jarang dapat borak dengan dia... Jumpa haritu pun sekejap jer.. Katanya adik dia, Fiza, nak order brownies untuk birthday dan anniversary.. Bagus jer Linna promote brownies FHCC.. Plannya nak hantar kat ofis Linna, tapi dia rasa tak sedap badan la pulak.. So, lepas habis course petang sabtu tu, terpaksa la faiz hantar ke rumah dia di Bukit Puchong.. Sampai jer Bkt Puchong, Linna dan adik-adik dia memang tengah menunggu... Again tak dapat nak sembang lama-lama, sebab rushing nak balik... order menanti...

Cupcakes Kak Bi

Norul call last week, katanya.. Kak Bi nak order cupcakes untuk wedding anak buah, tapi nak try rasa dulu.. so order sikit jer dulu... So, nilah dia...

~:Mini Cuppies Suzana & Friends:~

Order dari Ani

Ani from Sime Darby order Mini Cuppies ni dan dia mintak separuh MC ni dideco dengan coklat M & M warna coklat.. kenapa? ada la sebabnya kan... Thanks Ani...

Order from Lynn

6 April 2009

Order ni dari Lynn (sunflower), member forum melayu sg. Tinggal kat Subang Permai dan kerja di Subang Perdana.. Saja nak buat makan-makan katanya.. Faiz hantar ke tempat kerjanya pagi tadi.. Jumpa dia... eh eh... Lynn ngandung... akhirnya... setelah sekian lama menanti... tahniah.. faiz dah lama tak masuk forum tu pasal tak tahu...

Terima kasih Lynn.. Jaga baby dalam perut tu elok-elok...

The Wilton Method of Cake Decorating - Course 1

Lepas hantar brownies Linna, faiz ke Section 14 PJ pulak.. Nasib baik la ada hubby... Kat PJ ni leceh sikit.. nak parking kereta punyalah susah..

Faiz jadi student balik hari ni... Saja nak menambah ilmu yang ada.. Best! Ramai jugak.. 16 orang.. Our instructor baik orangnya : Ms Renugadevi... siap bagi homework lagi kat kami for next lesson..

~:Happy Birthday Haziq & Alif:~

4 April 2009

Ni pulak, order dari Linna untuk birthday anak-anak dia.. Haziq (7) dan Alif (2) , lahir dalam bulan yang sama... Faiz deliver kat ofis Linna di Mentari Court... Dalam keadaan faiz tergesa-gesa tu, (sebab faiz nak attend course lepas tu) sempat jugak dia pass satu kotak besar kat faiz . Dalam kotak tu penuh dengan brooch... Cantik-cantikkkk.....
Nak tengok... Ni dia....

Ada sesapa nak tengok... just let me know...

"Happy Birthday Pah"

Pah hantar SMS kat faiz, nak order brownies untuk birthday sendiri... takde orang nak orderkan untuk dia, katanya.. Alahai siannyer... Happy Birthday Pah!

Yang ni pulak order dari jiran2 Pah.. Brownies bunga pink tu order dari Lia, dari Ipoh... Lia suruh pos brownies ni.. Tak tau la mana rupa brownies ni bila sampai sana nanti...

:.Order dari Suriana.:

Suriana, kawan lama faiz, order 2 biji brownies sebagai buah tangan untuk dibawa pulang ke kampung suami. Satu untuk keluarga mertua dan satu lagi untuk saudara mereka... Faiz ke rumah Su di Pinggiran USJ, jumaat lalu.. sempat pulak melepak rumah dia sambil tengok album perkahwinan yang dah pun berusia setahun. Nak jumpa punya la susah, padahal masing-masing tinggal kt Shah Alam jer... Thanks Su... Order lagi ek!

::Choc Chip Muffin::

2 April 2009

Tempahan dari Fidia untuk Bowling Tournament. Nak buat door gift agaknya.. Hari bz sangat kat dapur... Brownies sampai 6 biji... Muffin lagi... Swiss Roll nasib baik la tak banyak... Jam 1.00am baru selesai membakar... Tidur dalam 3 jam, bangun balik untuk kerja-kerja packaging dan deco brownies... Dah biasa macam ni.. taklah rasa penat sangat...

Gambar blurrrrr...