Pulang dari hantar anak ke sekolah tengahari tadi, faiz terima call dari rakan lama, Norul.. nak order cupcakes untuk majlis cukur jambul anak sulung yg baru lahir, Irdina Kaisara... Norul baru je lepas pantang dan rasanya akan kembali bekerja dalam masa terdekat ni... Majlisnya esok, tapi tengahari tadi baru dia inform faiz nak order cupcakes... Kawan punya pasal.. buatkanlah... Mujur bahan-bahan sentiasa ada...kalau tak... kelam kabut juga agaknya... faiz propose kat dia fondant deco, tapi dia prefer buttercream.... ikutkan aje apa kata dia.. Hasilnya - (",)
Friday, October 31, 2008
Monday, October 27, 2008
Marble Cheese Brownies
Pagi tadi, sedang faiz membelek-belek buku resepi, hati terpanggil untuk mencuba Marble Cheese Brownies.. Mak Lang kata senang jer nak membuatnya.. Rasa pun sedap... Memang senang, tapi faiz buat tak berapa nak menjadi marblenya.. Takut-takut jer nak melorek... tapi rasanya.... memang bestttt!
Saturday, October 25, 2008
Nescafe Choc Moist Cake
Friday, October 24, 2008
Birthday Cake Hazran
Semalam faiz dapat repeat order swiss roll (5 roll) dari Azhari yang buat tempahan untuk officemate dia... Aduhhh... tak tau kat mana silapnya... bila nak gulung je, dia pecah.... masa ni la dia nak buat hal... ntah berapa kali buat... pecah jugak... over bake ke?? Bahan pun dah habis dah... jadi terpaksa faiz tinggalkan dulu. Dalam masa yg sama, biras faiz, Linda pun order kek jugak untuk anaknya Hazran...
Awal pagi tadi... buat kek untuk Hazran... Nasib baik deco keknya simple jer.. Lepas tu bergegas pulak beli barang untuk buat swiss roll.. Mujur kedai dah bukak... sampai rumah terus buat lagi swiss roll tu... Adoiii... tak bernafas dibuatnya... Time nak gulung pecah sikit... but much better dari semalam... Menguji betulll... Nak deliver lepas jumaat nanti... Alhamdulillah... dalam kalut2... settle juga...
Tuesday, October 21, 2008
Brownies Azhari
Ni pulak brownies & swissroll Azhari.
and ini comment dari dia;
Salam kak faiz,trima kasih for brownies cake ngan swiss roll tu... kwn2 opis suma ckp sedap... cake tu licin x smpi 5 minit... hehe..
Brownies
Birthday Cake
Cupcakes utk Jamuan Raya
Monday, October 20, 2008
Tempahan Sepanjang Minggu Lalu
Minggu lepas faiz sibuk sangat... Tiap-tiap hari baking... sampai tak tidur... nilah antara tempahan yang diterima... Rata-rata dari adik beradik (Faridz - cupcakes untuk jamuan raya disekolahnya dan Ija - birthday cake untuk mak mertuanya), kawan rapat - Azhari untuk jamuan raya kat ofis dan jiran faiz sendiri Fadznida juga untuk jamuan raya di ofisnya... Terima kasih semua...
Wednesday, October 15, 2008
Shortbread
Kuih raya kat rumah ni dah habis... jadi, hari ni faiz buat shortbread la pulak. Jumpa resepi ni kt blog Mat Gebu... Berkenan la pulak... Mat Gebu pun sebenarnya ambik resepi dari Fp Mak Lang... ingat nak buat sebelum raya haritu, punya la berkobar nak buat, alih-alih kat kedai dah habis dah acuan shortbread. terpaksa la tunggu lepas raya...
Sunday, October 12, 2008
Swiss Roll Batik
Pagi tadi dok mikir apa nak dicuba pulak kali ni... teringat haritu ada salin resepi dari Mak Lang Ulampegaga yang popular tu.. Swiss Roll... 1st time buat menjadi la pulak... Faiz letak filling buttercream + blueberry and another one ada ganache lebih dalam peti ais... sapu ler... tak sampai 10 minit... All gone....
Lagi Brownies
Friday, October 10, 2008
Kek Hantaran Pertunangan
Tempahan diterima dari kenalan yang baru faiz kenal, Farina (SS14, Subang Jaya) yang akan bertunang esok... Belum pernah bersua muka dengan dia. Received call dari dia sebelum raya lagi... Cubaan pertama buat kek hantaran menggunakan fondant sampai lupa nak lunch...walaupun kekurangan tools/gadget tapi... alhamdullilah... berjaya juga akhirnya.... Deliver kat rumah Farina jam 8.30 mlm... kedatangan disambut dgn senyuman oleh mereka sekeluarga apatah lagi bila mata tertumpu pada kek yang dibawa.
To Farina... thanks kerana memberi kepercayaan pada akak dan....
To Farina... thanks kerana memberi kepercayaan pada akak dan....
Saturday, October 04, 2008
Chocolate Moist Cake
Wednesday, October 01, 2008
My Brownies
Subscribe to:
Posts (Atom)