Brownies Iza

"Tak mau deco-deco. Nak kosong aje..." Gitu la bunyi ayat Iza dalam YM dia Rabu lalu.. Iza dari Kelang YM faiz dari ofis dia kat Glenmarie.. Jumpa ngan Iza kat ofisnya petang semalam.. Dapat la berkenalan seketika.. Hari pun nak hujan.. Sebaik saja masuk dan tutup pintu kereta, hujan turun selebatnya.. Dalam hati berterima kasih pada yg esa kerana mempermudahkan urusan kerja untuk hari tu..

Terima YM dari Iza pagi tadi.. katanya.. Sedappp! Thanks Iza.. Order lagi yer..

Order from Azura

Mood puasa sekarang ni... Layan jelah gambar yer...
Tq Azura..

Brownies Sharifah

Selamat Berpuasa

Pengumuman : Handmade Chocolate untuk Hari Raya

Khas buat anda penggemar coklat... Tempahan Handmade Chocolate sempena Hari Raya Aidil Fitri dibuka kepada semua bermula hari ini.. Tempahan ditutup 2 minggu sebelum lebaran.. Cepat! Jangan terlambat...

"Aidilfitri Selections" :-

1. Premano @ Crunchy in Dark Chocolate - RM18.00

2. Marvellous @ Crunchy in Milk Chocolate - RM18.00

3. Casabalanca @ Kurma Chocolate with Roasted Almond - RM20.00

4. Shachecz @ Crunchy in White Chocolate - RM18.00

5. Almond Affection @ Milk Chocolate with Roasted Almond - RM20.00

6. Barrell (Limited Edition) @ Assorted Panned Chocolate - RM25.00

** Untuk membuat pesanan, sila isi borang yang disediakan di bahagian bawah blog ini..

**Penghantaran hanya akan bermula dari minggu ke-3 dan minggu akhir Ramadhan

Happy 18th Anniversary : Taufik ~ Faridz

Happy Anniversary to my sis, Faridz n my BIL, Taufik... Semoga bahagia selalu..

Kelam kabut faiz dibuatnya dengan order-order yang masuk.. Non-stop! Tu la... tak nak ambik helper.. konon nak tunjuk terror.. Memang sibuk sejak hari jumaat lepas lagi.. Mujur la ada anak dara faiz yang 2 orang tu tolong.. kalau tak.. nangis makcik!

Faiz deco benteng keknya kecik sangat.. toppingnya pulak baru masak.. so consistencynya agak cair la. Tu la melimpah sikit.. Faiz akui mmg salah faiz.. patutnya masak awal-awal ganachenya.. Sekejap sangat masuk dalam fridge.. tak sempat beku pun..Hubby faiz hantar ke Sri Gombak Ahad malam jam 10.00pm..

Faridz hantar sms hari isnin baru ni, katanya wording ilang.. tak leh baca.. Tinggal wording 18th jer.. Adehh!! Ada faridz hantar mms tapi hp faiz hp cekai.. takdak menda-menda tu semua.. tak dapat la faiz tengok camana rupanya.. Sori la sis.. i'll make sure, it wont happen again next time.. Tq.

::A Happy Life::

Order dari Cikgu Zehan.. Student Cikgu Zehan pernah order kek yang sama macam ni.. No idea untuk occasion apa.. Saja untuk makan-makan kot! Anyway..Thanks Cikgu..

Brownies Faridah

Faridah ni kawan Faridz. Brownies ni Faridah order khas untuk adiknya sempena graduation day adiknya tu. Deco dimintaknya deco gambar cap n scroll. Macam la pandai sangat faiz melukis.. Bab lukis-lukis ni memang faiz fail.. Solution : Apa lagi, faiz praktikkan la pattern transfer technique yang faiz belajar kat wilton dulu... Hehehe... Hope u like it!

~Fruit Tart~

Mood tengah rajin.. teringin pulak nak buat fruit tart.. Saja jer faiz buat untuk anak-anak faiz bawak bekal ke sekolah.. Buat satu adunan jer.. Dapat la lebih kurang dalam 100 biji..Pastrinya faiz buat petang sabtu. Fillingnya buat hari ahad. Lebihan kastard cream puff fairos sebenarnya.. Satu lagi filling tu faiz letak whipped cream jer...

Cream Puff & Brownies Fairos

Fairos dari Subang Permai order cream puff dan brownies kalau tak salah faiz untuk birthday party anak dia. Memang dekat jer dengan Bukit Subang.. ikut perancangan faiz sendiri nak hantar ke rumah Fairos, tapi faiz ada queue order yang perlu faiz selesaikan.. So tak dapat la nak kenal-kenal dgn Fairos.. Tak pe yer Fairos yer.. next time ek! Thank you...

Lini Pulak!

Ni adhoc order dari Lini.. Lepas jer Norul ambik cream puff dia, Lini pulak sms nak cream puff & brownies.. Kebetulan memang faiz ada tempahan cream puff malam sabtu tu.. Maka, order Lini, faiz terima.. Tq Lini yer....

Order from Norul

100 biji Cream Puff tempahan dari Norul untuk adik lelakinya yang nak berangkat ke Sabah hari Sabtu lepas.. Lama dah adik dia bertanyakan cream puff.. mintak diposkan, tapi faiz kata cream puff tak tahan lama.. buat rugi duit pos jer.. so kena la tunggu dia balik sini baru dapat makan.. Thanks Norul..

Kursus Pembuatan Coklat - 1

Sambungan dari entry terdahulu...

Sebenarnya, Faiz menambah ilmu dengan mengikuti kursus Pembuatan Coklat di Bahagian Latihan & Pembangunan Produk Ryverra, Pandan Kapital MPAJ, Kuala Lumpur..

Berguru dengan Chef Radzi dari Ryverra Chocolate & Confectionery... Bestnya... Sekarang faiz dah pandai buat coklat... Nak order?? tunggu pengumuman dari faiz yer...





Jenis - jenis coklat yang dipelajari - coklat bar, truffle, praline, enrobed dan splitter coklat...

::FHCC Birthday::

Click Here For http://www.graphicshunt.com/" target="_blank">Myspace Graphics at GraphicsHunt.com
Happy Birthday Balloons

TO FHCC.... Tak sedar, dah pun setahun usia blog ni... Rasa macam baru sangat lagi faiz belajar deco kek.. Setahun dah rupanya.. Faiz mohon kehadrat Ilahi agar memberi kekuatan pada faiz agar tabah untuk meneruskan bidang yang faiz ceburi ni... Faiz bersyukur sangat dengan rezeki yang dilimpahkan olehNya.. Kepada semua customer... terima kasih atas tiap sokongan yang kalian berikan dan faiz harap ianya berterusan. Amin.. Yarrabalalamin...

Giler wehhh!

Faiz tak tau la nak kata apa... tgk coklat mcm2 bentuk dan mcm2 colour... sukanyer... kalau mcm ni la.. nak makan pun sayang... tapi tahan ke tengok jer.. (",)... ekekeke.... Nak tau kat mana faiz tgk coklat ni.... tungguuu next entry...

Order from Azizah

Brownies Latifah

Cupcakes & Mini Cuppies Intan

Happy Birthday Pn. Noor Zehan & Vinod

Order dari Faridz... Buttercake frosted with buttercream and ganache... Thank you...

Brownies Pah - II

Lagi order dari Pah.. Jiran dia yang order... Tq..

Brownies Pah - I

Dapat msg dari Pah masa tengah berkursus.. nakkan brownies untuk birthday anak bujangnya - Iman... Dalam kepala dok berfikir... ada ke barang-barang lagi... rasanya cukup kot untuk sebiji brownies... Kursus tamat jam 10 malam.. Pukul 10.45 kami masih di sana disebabkan kesesakan lalu lintas... Sampai rumah pukul 12.00am.. Terus capai bahan-bahan, adun dan bakar.. Selesai membakar jam 1.00am.. Tidur..

Bangun balik jam 4.30am untuk mendeco.. Dah settle, kemas dapur.. dan terus bersiap untuk ke seminar hari yg kedua..

Alhamdulillah.. syukur faiz dikurniakan kekuatan dan kesihatan.. Tak rasa mengantuk langsung..

Choc Ball lagi...

Sedap jugak choc ball ni.. kalau masuk dalam peti sejuk lagi sedap..

Faiz buat lagi choc ball untuk dihantar ke rumah kakak faiz, Azizah.. Hari sabtu lepas dia ada buat barbeque kat rumah dia.. anak - anak faiz jer yang pergi sebab faiz dan hubby ada seminar di Mines Resort yang perlu kami hadiri.. Ikut agenda.. seminar berakhir jam 11.00.. so anak-anak faiz terpaksa bermalam di rumah kakak jer..