Bahan-bahannya :
3 cawan tepung gandum
4 biji telur (kuning dan putih telur diasingkan)
1 1/2 cawan gula
1 st baking powder
1 st ovallet
1 1/2 cawan santan (ramas kelapa dgn daun pandan)
kelapa parut secukupnya
Pukul putih telur hingga kembang. Masukkan kuning telur dan ovallet. Masukkan tepung dan santan berselang seli. Putar hingga sebati.
Masukkan sedikit kelapa parut ke dalam acuan diikuti dgn adunan tadi. Kukus hingga masak.
** utk mengelakkan kuih melekat pd acuan, sapu minyak terlebih dahulu.. Sekian.. cuba jgn tak cuba..
No comments:
Post a Comment